• 1、女子，2小時(shí)接客3人，賺1801元，為何賣(mài)淫嫖娼屢禁不止
• 2、大家知道酒店客房服務(wù)員工作都做什么嗎
• 3、想開(kāi)個(gè)酒店或者賓館，前景怎么樣
• 4、淺談酒店的經(jīng)營(yíng)成本控制和節(jié)約
• 5、酒店業(yè)稅收的政策、問(wèn)題及建議

1、女子，2小時(shí)接客3人，賺1801元，為何賣(mài)淫嫖娼屢禁不止

這種錢(qián)來(lái)的快。不擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。貧困山區(qū)的婦女以打工出來(lái)為名義，從事賣(mài)淫活動(dòng)，家庭條件不好的。重活不相干，上班兒靠時(shí)間。只有這項(xiàng)工作是他們的特長(zhǎng)。

我認(rèn)為只有少數(shù)女人不想流汗下力干活，年紀(jì)輕輕，有手有腳。丟失了人格，尊嚴(yán)，她們也有家庭，也有說(shuō)不出的苦衷。被生活所逼迫。在無(wú)路可走的絕望下的選擇。這種現(xiàn)象應(yīng)該嚴(yán)格管理。整治這種不正之風(fēng)。

2、大家知道酒店客房服務(wù)員工作都做什么嗎

兩個(gè)月前因?yàn)橐獪p肥，所以我不顧老公的反對(duì)去了我們這里最大的溫泉酒店應(yīng)聘，成為了一名客房部服務(wù)員。

剛開(kāi)始七天是試用期，主管給我領(lǐng)了一位師傅帶我，所以這七天可以說(shuō)是我在酒店過(guò)的最快樂(lè)的七天，因?yàn)橛形規(guī)煾嫡种?，而且每天接觸的都是新鮮的事物，對(duì)于我來(lái)說(shuō)這是一件非常開(kāi)心而且有挑戰(zhàn)的事情。

早上開(kāi)晨會(huì)，領(lǐng)班第一件事就是挨個(gè)檢查我們每位員工的儀容儀表，工作服有沒(méi)有褶皺、頭飾有沒(méi)有戴偏、身上有沒(méi)有弄臟、頭發(fā)有沒(méi)有碎發(fā)……還有指甲不能長(zhǎng)，口紅必須要擦，這些都是最基本的要求。

還有一些讓我不能理解的要求，比如襪子穿的顏色不能是白色或是鮮艷的顏色，只能穿黑色或肉色，因?yàn)樾邮呛谏?，要配套，首飾不能佩戴，只能戴一枚戒指一塊手表，我第一天開(kāi)晨會(huì)就被領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)名說(shuō)我項(xiàng)鏈太粗不能戴，所以對(duì)于這條我一直到現(xiàn)在也很不滿(mǎn)意[捂臉]

檢查完儀容儀表，領(lǐng)導(dǎo)們還要考大伙一些酒店的行為規(guī)范，答不對(duì)的是要扣分的，當(dāng)然我是新人可以不會(huì)，因?yàn)槲液灥氖侨齻€(gè)月的合同，所以不必背這些，但是如果是簽一年合同的，新人發(fā)好幾本書(shū)，都是要背下來(lái)的，而且還要定期考試的。

最后領(lǐng)班給大伙讀一些一周內(nèi)酒店的真實(shí)案例讓大家學(xué)習(xí)參考，比如有女客人感冒了，有服務(wù)員第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)，給客人燒了開(kāi)水，準(zhǔn)備了姜湯，收到了客人的表?yè)P(yáng)信，還有的客人拿了很多東西和物品，有服務(wù)員主動(dòng)幫忙拿到房間也收到了表?yè)P(yáng)信，還有的客人襪子散落在地上，有服務(wù)員主動(dòng)幫忙收好收到了表?yè)P(yáng)信等等，雖然都是一些雞毛蒜皮的小事，但是體現(xiàn)的卻是我們酒店人的關(guān)懷和親情化的管理模式。

開(kāi)完晨會(huì)，然后大伙來(lái)辦公室領(lǐng)取對(duì)講機(jī)和工單，工單顯示的是自己要服務(wù)的房間號(hào)，就是沒(méi)退房的這種，還有要退房的房間號(hào)，數(shù)量一般都是所有客房部服務(wù)員的平均數(shù)，比如有一百間房住滿(mǎn)客人，有服務(wù)員十名，那么平均每人就分到十間房，我們的工資是和收拾的客房數(shù)掛鉤的，底薪加上每間房六塊錢(qián)，就是這個(gè)月的工資，比如每天收拾十間客房那就是六十塊錢(qián)再加上底薪，這就是你一個(gè)月的工資，所以說(shuō)收拾的多掙的就多。

領(lǐng)到工單后，把對(duì)講機(jī)戴上，就要到自己所在的樓層準(zhǔn)備備品，每個(gè)人有一個(gè)備品車(chē)，車(chē)上東西可以說(shuō)是琳瑯滿(mǎn)目、應(yīng)有盡有，從床上備品什么床單、被罩、枕套到浴室備品，浴室備品也有好多種有浴巾、面巾、地巾、還有一些免費(fèi)的一次性洗漱用品，還有一些房間免費(fèi)的沖劑，比如綠茶、紅茶、菊花冰糖、礦泉水，每間房間有四瓶免費(fèi)礦泉水，剩下別的都是兩套備品，大衣柜里還有兩套浴袍、擦鞋布、一次性拖鞋、購(gòu)物袋，抽屜里還有不是免費(fèi)的一些小物品，比如指甲刀、針線(xiàn)包等等，雖然不可以免費(fèi)拿走，但是是可以免費(fèi)使用的，還有筆和信封還有信紙、記事本……我能想起的暫時(shí)這么多[害羞]

備完貨就等著對(duì)講機(jī)前臺(tái)發(fā)布退房通知，如果有自己工單上的房間號(hào)退房的話(huà)，就可以直接推著備品車(chē)去所在房間里收拾布草了，下面寫(xiě)的每一步都很關(guān)鍵，要詳細(xì)熟記在心。

首先第一步，來(lái)到房間輕扣房門(mén)三下，并報(bào)“您好，我是～～～服務(wù)員”如果房間里沒(méi)人回應(yīng)，再繼續(xù)重復(fù)兩遍剛才的動(dòng)作，確定沒(méi)人后，把房間門(mén)用房卡開(kāi)到三十℃角，再次敲門(mén)，報(bào)上自己的名號(hào)，確定無(wú)人后方可進(jìn)入。

進(jìn)入房間先把所有燈關(guān)閉，檢查物品是否有損壞丟失，客人有沒(méi)有遺留物品，從洗手間、浴室再到大衣柜、房間各個(gè)角落，檢查完畢報(bào)告前臺(tái)，如果客人有落下的物品，需要報(bào)告前臺(tái)，然后用訂書(shū)器把物品用袋子封好送到前臺(tái)處等待客人認(rèn)領(lǐng)，沒(méi)有遺留物品，檢查完畢就可以收拾房間了。

先把所有垃圾收拾裝好，然后撤布草，床單、被罩、枕套、還有浴室里所有物品，什么地巾、浴巾、浴袍、面巾……不管用沒(méi)用過(guò)都是要撤走，需要換新的，一定要為客人負(fù)責(zé)。

撤完布草后換新的，整理后備房間的備品，然后擦拭，保證洗手間浴室里沒(méi)有水漬，沒(méi)有頭發(fā)，浴室玻璃門(mén)沒(méi)有水點(diǎn)沒(méi)有手印，大衣柜里整齊，最后用吸塵器吸房間地毯，尤其床底下不允許有任何物品，最后收拾完門(mén)口看一眼，確認(rèn)萬(wàn)無(wú)一失后退出房間，房門(mén)鎖好，然后由領(lǐng)班再檢查一遍，方可報(bào)告前臺(tái)此房間可以預(yù)售。

這就是收拾一個(gè)房間的全過(guò)程，中午吃午餐是輪班制，每個(gè)樓層留一個(gè)值班的，吃完就得趕忙回來(lái)繼續(xù)做房，因?yàn)槲覀儨厝频昝麣夂艽?，客流量也很大，所以每天我們客房部都?huì)很忙，想少做幾個(gè)房少掙錢(qián)都不行，工作強(qiáng)度很大，還好，吃的好待遇好，每周一天休息，一日三餐免費(fèi)，就算是早餐也是有好幾十種，午餐更不用說(shuō)，有魚(yú)有肉，葷的素的水果都是免費(fèi)，想打多少想吃什么自己隨意，但是有一點(diǎn)不許浪費(fèi)，吃完送餐盤(pán)那里有監(jiān)控錄像，如果發(fā)現(xiàn)有剩飯剩菜是要扣分的。

還有我們酒店員工每個(gè)月還可以免費(fèi)泡溫泉，工作一年公司還組織帶領(lǐng)大伙免費(fèi)出去旅游，節(jié)假日還有公司福利待遇發(fā)放禮品……

就是工作強(qiáng)度太大了，我每天都是汗流浹背的，所以后來(lái)我強(qiáng)烈要求調(diào)到別的部門(mén)了[捂臉]再后來(lái)前幾天我減肥成功我就辭職了[捂臉]

所以想要做這一行的一定要有個(gè)心理準(zhǔn)備，不怕吃苦、手腳麻利、必須有團(tuán)隊(duì)精神的才可上任，因?yàn)閯e看工單分房時(shí)，看著好像都是單獨(dú)的個(gè)體，但是每個(gè)樓層的服務(wù)員都是很團(tuán)結(jié)的，像我所在樓層，我和我?guī)煾颠€有另外兩個(gè)服務(wù)員，大伙都很齊心，誰(shuí)忙完都會(huì)幫助沒(méi)忙完的，然后大伙一起收工，有房間需要快點(diǎn)收拾的，客人等著入住的，像這種情況，我們大伙都是一起突擊這間房，基本上三兩分鐘就把這間房搞定了，所以必須有狼道精神，必須團(tuán)結(jié)[害羞]

希望我的分享能對(duì)想做這行的朋友有所幫助，有說(shuō)的不對(duì)的大伙一起探討[害羞]

3、想開(kāi)個(gè)酒店或者賓館，前景怎么樣

這個(gè)問(wèn)題我深有體會(huì)，可以給你一點(diǎn)意見(jiàn)，不過(guò)僅供參考，具體還是要自己親身做一點(diǎn)調(diào)研。

現(xiàn)在開(kāi)賓館或者酒店，其實(shí)這兩個(gè)是不同的概念，賓館當(dāng)然在規(guī)模和服務(wù)上都不能和酒店相比，我家里一個(gè)親戚就是在一個(gè)大學(xué)旁邊開(kāi)賓館的，小本生意，前期投入那是必不可少的，而且還因?yàn)樗窃谝粋€(gè)一般二本學(xué)校周?chē)_(kāi)的賓館，雖然周?chē)馁e館多，但是都不咋樣，有的甚至還看著很破，所以她把自己的賓館前期可以說(shuō)是精裝修了一下，現(xiàn)在看來(lái)一年收入其實(shí)還是很可觀(guān)的。

1、消費(fèi)人群大部分都是學(xué)校的學(xué)生，現(xiàn)在的大學(xué)生都那樣，談個(gè)戀愛(ài)然后去開(kāi)房很正常，所以基本一周就沒(méi)有斷過(guò)客人，尤其是周五周六晚上以及寒暑假收假的時(shí)候，基本會(huì)爆滿(mǎn)，遇上個(gè)節(jié)假日或者學(xué)校有什么考試之類(lèi)的，基本都會(huì)坐地起價(jià)，漲個(gè)2到4倍都是很正常的，而且學(xué)生住宿無(wú)非就那點(diǎn)事，所以對(duì)于環(huán)境要求也不是很高，只要把房間里面裝修的簡(jiǎn)約大氣一點(diǎn)基本回頭客還是很多的；而且我親戚還告訴我多主動(dòng)和入住的學(xué)生打招呼，態(tài)度謙卑一點(diǎn)，有時(shí)候他們甚至?xí)湍懔钠饋?lái)，也時(shí)不時(shí)給你一些改進(jìn)的意見(jiàn)和看法，這個(gè)也是可以幫助你的賓館增加回頭客的一個(gè)辦法。

2、前期成本，對(duì)于這個(gè)基本可以看做一次性投資，前期的地皮和賓館（酒店）的建設(shè)，以及一些物品的購(gòu)置，這些都算是固定資產(chǎn)了，這些完成后其他的都是每日更換即可，像一些三四線(xiàn)城市，一般一晚售價(jià)100-120元，學(xué)生還是很容易接受的，而且現(xiàn)在的大學(xué)生基本都不缺錢(qián)。

3、營(yíng)業(yè)維護(hù)，這個(gè)就是在營(yíng)業(yè)過(guò)程中，每天自己多上點(diǎn)心，你基本就看看店，其他時(shí)間也很自由，可以自己多去房間看看，雖然學(xué)生對(duì)住房要求不高，但是基本衛(wèi)生你還是要弄好，這也是我那個(gè)親戚和學(xué)生聊天所了解的，學(xué)生進(jìn)去一般會(huì)先看床和衛(wèi)生間，所以對(duì)于頭發(fā)絲這種東西自己多去看看，給入住的學(xué)生帶來(lái)一個(gè)良好體驗(yàn)，也會(huì)助你長(zhǎng)久高收入營(yíng)業(yè)。

基本上我從親戚那邊了解到的就是這么多了，從我親戚那邊來(lái)看，她覺(jué)得前景挺好的，這種生意，輕松、簡(jiǎn)單、快活，學(xué)生也為人老實(shí)，基本不會(huì)有什么大的變故發(fā)生，所以對(duì)于你說(shuō)的，我還是建議去高校周?chē)_(kāi)賓館（酒店）比較好，運(yùn)營(yíng)起來(lái)簡(jiǎn)單些，也沒(méi)有那么多顧慮。

4、淺談酒店的經(jīng)營(yíng)成本控制和節(jié)約

啟明星溫泉酒店是一家三星級(jí)度假型酒店，位于羅浮山風(fēng)景旅游名勝區(qū)，周邊的其它溫泉酒店近十家左右。在這種高投資低收入的行業(yè)中，面對(duì)同行之間日益競(jìng)爭(zhēng)的趨勢(shì)，在這種大環(huán)境下，怎么才能做到使酒店的利潤(rùn)最大化呢？成本費(fèi)用的控制，將起到一個(gè)決定性的因素。利潤(rùn)是什么？簡(jiǎn)單的講那就是收入—成本＝利潤(rùn)。成本越高，利潤(rùn)越少，成本越低，利潤(rùn)越高！換句話(huà)說(shuō)，我們成本控制的越好，利潤(rùn)就越高，反之利潤(rùn)就越低。增收節(jié)支，創(chuàng)造利潤(rùn)最大化是每個(gè)企業(yè)的最終目標(biāo)。面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，對(duì)成本控制的需要是重中之重，成本控制的加強(qiáng)，不但會(huì)提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力，也為企業(yè)利潤(rùn)最大化奠定了基礎(chǔ)。成本的計(jì)算是計(jì)財(cái)部，但真正的控制卻在各部門(mén)。

5、酒店業(yè)稅收的政策、問(wèn)題及建議

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